مسالہ چکی کی پیسنے والی کڑی کو عین مطابق ایڈجسٹ کرنے کے لئے ، مندرجہ ذیل طریقوں سے رجوع کریں:
1. چکی کے ایڈجسٹمنٹ کے طریقہ کار کو سمجھیں
اسپائس گرائنڈرز کے مختلف ماڈلز میں پیسنے والی کھردری کو ایڈجسٹ کرنے کے مختلف طریقے ہوسکتے ہیں۔ عام طریقوں میں نوب ایڈجسٹمنٹ ، بٹن ایڈجسٹمنٹ ، یا اسکیل ایڈجسٹمنٹ شامل ہیں۔ کچھ اعلی کے آخر میں ماڈلز میں الیکٹرانک ڈسپلے اسکرین بھی ہوسکتی ہے جو پیسنے والے پیرامیٹرز کو زیادہ درست طریقے سے سیٹ کرسکتی ہے۔ استعمال سے پہلے ، اس بات کا یقین کر لیں کہ پروڈکٹ دستی کو احتیاط سے پڑھیں اور اپنے آپ کو جس طرح کی چکی کے ایڈجسٹمنٹ کے طریقہ کار سے آپ استعمال کررہے ہیں اس سے اپنے آپ کو واقف کریں۔
2. ابتدائی ترتیبات انجام دیں
عام طور پر ، گرائنڈرز میں پہلے سے طے شدہ ابتدائی پیسنے والی کھردری کی ترتیب ہوگی۔ اگر اس کو استعمال کرنے میں پہلی بار ہے تو ، آپ پہلے ایڈجسٹمنٹ نوب یا بٹن کو درمیانی پوزیشن پر یا مینوفیکچر کے ذریعہ تجویز کردہ ابتدائی پوزیشن میں ایڈجسٹ کرسکتے ہیں ، اور پھر اصل پیسنے والے اثر کی بنیاد پر عمدہ ایڈجسٹمنٹ کرسکتے ہیں۔
3. چھوٹی مقدار اور متعدد بار ٹیسٹ پیسنا
مسالوں کی ایک بڑی مقدار کو سرکاری طور پر پیسنے سے پہلے ، پیسنے والے ٹیسٹ کے لئے تھوڑی مقدار میں مصالحے لیں۔ زمینی مصالحے ڈالیں اور ان کے موٹے کو دیکھیں۔ اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ پیسنے کا نتیجہ بہت موٹا ہے تو ، آپ ایڈجسٹمنٹ کی نوب کو باریک سمت میں کسی خاص زاویہ پر تبدیل کرسکتے ہیں اور دوبارہ پیسنے کی جانچ کرسکتے ہیں۔ اس کے برعکس ، اگر یہ بہت ٹھیک ہے تو ، اسے مخالف سمت میں ایڈجسٹ کریں۔ ایڈجسٹمنٹ کی حد ہر بار زیادہ ایڈجسٹمنٹ اور غیر اطمینان بخش پیسنے والے اثرات سے بچنے کے ل too بہت زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
4. مصالحے کی خصوصیات کے مطابق ایڈجسٹ کریں
مختلف مصالحے میں مختلف بناوٹ اور سختی ہوتی ہے ، اور پیسنے والی کھردری کو ان کی خصوصیات کے مطابق ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر ، مثالی پیسنے والے اثر کو حاصل کرنے کے ل ceple کالی مرچ اور سچوان کالی مرچ جیسے سخت بناوٹ والے مصالحے کو کسی بہتر گیئر میں ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ جبکہ نسبتا soft نرم بناوٹ والے مصالحے جیسے دارچینی اور ٹینجرین کا چھلکا ایک موٹے گیئر پر گراؤنڈ ہوسکتا ہے تاکہ پاؤڈر میں ضرورت سے زیادہ پیسنے سے بچ سکے ، ذائقہ اور ذائقہ کو متاثر کرتا ہے۔
5. کھانا پکانے کی ضروریات کا حوالہ دیں
پیسنے کے موٹے ہونے کا تعین کرنے میں کھانا پکانے کے مقاصد بھی ایک اہم عنصر ہیں۔ اگر اس کا استعمال پاؤڈرڈ سیزننگ جیسے کری پاؤڈر اور پانچ مسالہ پاؤڈر بنانے کے لئے کیا جاتا ہے تو ، مصالحے کو بہت باریک باری کی ضرورت ہے ، اور چکی کو بہترین گیئر میں ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر اس کا استعمال گوشت ، سمندری غذا وغیرہ کے لئے کیا جاتا ہے تو ، آپ ذائقہ اور ذائقہ کو بڑھانے کے لئے ایک خاص مسالہ گرانولریٹی کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں ، لہذا آپ کو ایک موٹے پیسنے والے گیئر کا انتخاب کرنا چاہئے۔
6. مثالی اثر کے لئے ایک سے زیادہ بار ٹھیک ٹون
پیسنے والے موٹے کو عین مطابق ایڈجسٹ کرنے کے لئے اکثر متعدد کوششوں اور ٹھیک ٹوننگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پیسنے کے عمل کے دوران ، آپ کو پیسنے والے اثر کا مستقل مشاہدہ اور اندازہ کرنا چاہئے ، اور اصل صورتحال کے مطابق چکی کی ترتیبات میں معمولی ایڈجسٹمنٹ کرنا چاہئے جب تک کہ آپ کسی قابل اطمینان پیسنے والی موٹے کو نہ پہنچیں۔
اگر آپ مسالہ گرائنڈرز کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو ، براہ کرم www.bolymill.com دیکھیں!